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こだわり始めて|骨盤矯正・交通事故治療・むち打ち治療で口コミNo1の整骨院葵堂

こだわり始めて

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水曜ブログ担当中村です。

 

気候も暖かくなり、今週になってようやく静岡でもが満開になりました。

通勤途中に見かける桜に春を感じる今日この頃です。

皆さんはお花見などされましたでしょうか?

自分は静岡まつりを見に行った時に駿府公園内の桜を見てきました。

まだ7分咲きというところでしたが、十分桜を満喫できました。

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さて、以前にこのブログでマイブームとして コーヒー にはまっていることを書かせていただき

自分で豆を選んで買うようになり、豆を挽いて粉にするようになりました。

そして今回、『ドリップケトル』 を購入し自分でお湯を注ぐ ( ドリップをする ) ようになりました。

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今まではコーヒーメーカーでコーヒーを淹れていましたが

コーヒーメーカーではなかなか出せない 本来の 味や香り を出すために

ついに ドリップケトル を使い、自分好みの味をさらに追求できるようになりました。

しかしこのドリップという工程がなかなか難しいんです。

どう注げばこういう味になる、というのが全く分からないので、とにかく試行錯誤あるのみです。

コーヒーにはまり始めた頃は、豆も3,4種類しか飲んだことありませんでしたが、

今では10種類以上の豆を試し、もっと多くの種類を試していきたいと考えています。

 

まだ始めたばかりで上手にお湯を注ぐことはできませんが、

美味しいコーヒーを淹れれるよう練習して行きたいと思っています。


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